Cuadro

Frühstück

Rührei

aus 2 Eiern

3,30 €

Spiegelei

aus 2 Eiern

3,30 €

Eierspeis

aus 2 Eiern mit steirischem Kernöl oder Trüffelöl

4,30 €

Ham and Eggs

aus 2 Eiern

5,10 €

Ham and Eggs mit Pfefferoni und Käse überbacken

5,90 €

Ham and Eggs mit Paradeisern, Zwiebel und Käse überbacken

5,90 €

Ham and Eggs mit Schafkäse, Oliven und Käse überbacken

5,90 €

Bacon und Eggs

5,10 €

Schinken-Käsetoast

3,90 €

Käse-Paradeisertoast

3,90 €

Schinkensemmel

3,50 €

Beinschinken

4,30 €

Emmentaler

4,30 €

Beinschinken und Emmentaler

4,90 €

Selbstgemachte Marillenmarmelade

1,50 €

Bienenhonig

1,50 €

Salate

Curdo Caesars Salat

mit Hühnerbrust (sous vide), Lollo verde, Knoblauchcroutons, getrockneten Kirschparadeiser und Parmesan-Sardellen-Dressing

9,20 €

Brotkorb

• Kaisersemmel
• Bio-Christoph-Brot

2,60 €

Suppen

Thai-Hühnersuppe

mit Hühnerfleisch, Bambus, Sojasprossen und asiatischem Gemüse

4,90 €

Burger

Einige Burger sind auch vegetarisch erhältlich und werden mit einem asiatisch gewürztem Gemüselaibchen zubereitet.

Cuadro Double Burger

mit hausgemachten Sesam-Bun, 2 Patties vom Premium Rind, Gurken Pickles, Salat und Zwiebeln

6,20 €

Cuadro Double Burger Cheddar

mit hausgemachten Sesam-Bun, 2 Patties vom Premium Rind, Gurken Pickles, Salat, Zwiebeln und Cheddar

6,90 €

Cuadro Double Cheeseburger Meal

mit hausgemachten Sesam-Bun, 2 Patties vom Premium Rind, Cheddar-Cheese, Gurken, Salat, Zwiebeln und Senf-Mayonnaise, dazu Steak fries und Ketchup

8,90 €

Blue-Cheese-Burger

mit 180g premium Rind, Gorgonzola, gegrillter Birne, Salat, Honig-Senfsauce und Steak-fries

10,90 €

Dinkelburger (vegetarisch)

mit Gemüse, Erdäpfel, Bergkäse, Buchweizen, Baby-Blattspinat, getrockneten Kirschparadeiser, Avocado-Chiasauce, dazu Steak fries und Ketchup

9,90 €

Steak Fries (klein)

mit Ketchup

3,10 €

Steak Fries (groß)

mit Ketchup

3,90 €

Ketchup

0,90 €

Mayonnaise

0,90 €

Cuadro Classics und Favorites

Mexikanische Enchiladas (vegetarisch)

mit Gemüse, Avocado, Kidneybohnen, Mais, Paradeiser, Käse und Sauerrahm

9,50 €

Mexikanische Enchiladas

mit sous vide gebratene Hühnerbrust

11,50 €

Smokey Barbecue Ribs

mit hausgemachter Barbecue-Marinade, Steak fries, Chilisauce und Dip

13,90 €

Desserts

Wiener Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Schlagobers

4,90 €

Wiener Mini-Guglhupf

hausgemacht

3,20 €

Himbeer-Brownie (glutenfrei)

mit Sonnenblumen und Kürbiskernen und frischen Beeren

3,90 €

Hausgemachter Schokoladen-Muffin

3,20 €

Cookies-aus unserer Backstube

mit Chocolate und triple Chocolate

2,00 €

Apfeltorte

mit Schlagobers, Vanilleeis und Zimt

4,80 €

Chia Super Food

türkischer Naturjoghurt mit Mangomark, Bio-Chiasamen, Stevia und verschiedenen frischen Beeren

3,90 €

Alkoholfreie Getränke

Römerquelle prickelnd 0,5l

2,50 €

5,00 €/l, 0,5l

Coca Cola 0,5l

2,80 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 5,60 €/l, 0,5l

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