Beliebte Gerichte

• 5,90 € Ham and Eggs mit Pfefferoni und mit Käse überbacken (2 Eier)
• 11,90 € Schlossquadrat Frühstück
  • Kaisersemmel
  • Bio-Christoph-Brot
  • Bio-Butter
  • selbstgemachte Marillen- oder Himbeermarmelade
  • Cream-Cheese
  • gebratener Speck mit Spiegeleiern
  • Beinschinken
  • Rahm-Camembert
  • Naturjoghurt mit Früchten
  • Orangensaft 0,1l
• 9,90 € Dinkelburger (vegetarisch)
  mit Gemüse, Erdäpfel, Bergkäse, Buchweizen, Baby-Blattspinat, getrockneten Kirschparadeiser, Avocado-Chiasauce, dazu Steak fries und Ketchup

Frühstücks Angebot

• 4,90 € Gugelhupf Frühstück
  • Espresso (klein) mit Milch oder Melange
  • hausgemachter Mini-Gugelhupf
• 5,90 € Early Morning
  • Bio-Christoph-Brot
  • Kaisersemmel
  • selbstgemachte Marillen- oder Himbeermarmelade
  • Bio-Butter
  • Orangensaft 0,1l
• 7,50 € Cuadro Frühstück
  • Bio-Christoph-Brot
  • Kaisersemmel
  • Bio-Butter
  • selbstgemachte Marillen- oder Himbeermarmelade
  • Cream-Cheese
  • Beinschinken
  • weichgekochtes X-Large Ei aus Freilandhaltung
• 8,50 € Oriental Frühstück
  • Hummus
  • Fetakäse
  • schwarze Oliven
  • Bio-Butter
  • Bio-Vollkornbrot
• 9,80 € Vital Frühstück
  • Bio-Christoph-Brot
  • Bio-Vollkornbrot
  • gebratener Seitan
  • Cream-Cheese
  • Avocadoscheiben
  • Grilltomaten
  • Müsli mit Weintrauben, Nüssen und Rosinen
  • Orangensaft 0,1l
• 11,90 € Schlossquadrat Frühstück
  • Kaisersemmel
  • Bio-Christoph-Brot
  • Bio-Butter
  • selbstgemachte Marillen- oder Himbeermarmelade
  • Cream-Cheese
  • gebratener Speck mit Spiegeleiern
  • Beinschinken
  • Rahm-Camembert
  • Naturjoghurt mit Früchten
  • Orangensaft 0,1l

Salate

• 9,20 € Caesar's Salat
  mit gebratener Hühnerbrust, Knoblauchcroutons und Parmesan-Sardellen-Dressing
• 8,90 € Falafel Salat
  warme Kichererbsenbällchen mit Blattspinat, Baby-Spinat, Avocado und getrockneten Kirschparadeiser
• 6,20 € Garten Salat
  mit Feldsalat, Paradeiser, Gurke, Kresse, Olivenöl und Balsamico
• 2,60 € Brotkorb
  • Kaisersemmel
  • Bio-Christoph-Bort

Cuadro Frühstück á la Carte

• 3,50 € Erdbeer-Shake 0,3l
  mit Milch und Erdbeeren
  11,67 €/l, 0,3l
• 3,50 € Bananen-Shake 0,3l
  mit Milch und Bananen
  11,67 €/l, 0,3l
• 4,70 € Früchte Müsli
  mit Weintrauben, Nüssen und Rosinen
• 4,80 € Karibisches Müsli
  mit Kokosflocken, Cashewnüssen, Bananen und Kiwi
• 4,00 € Mein Müsli - Crunchy Müsli mit Honig und Früchten
• 4,00 € Mein Müsli - Urkorn Müsli mit Früchten
• 4,00 € Mein Müsli - Müsli mit Erdbeeren, weißer Schokolade und Früchten
• 3,50 € Naturjoghurt mit Früchten
  mit Honig, Amaranth und Leinsamen

X-Large Eier vom Landhendl

• 1,60 € Gekochtes Ei (1 Stück)
• 3,20 € Eier im Glas (2 Stück)
• 3,30 € Rührei
  aus zwei Eiern
• 3,30 € Spiegelei
  aus zwei Eiern
• 5,10 € Ham and Eggs (2 Eier)
• 5,90 € Ham and Eggs mit Pfefferoni und mit Käse überbacken (2 Eier)
• 5,90 € Ham and Eggs mit Paradeiser, Zwiebeln (2 Eiern)
  und Käse überbacken
• 5,90 € Ham and Eggs mit Schafskäse, Oliven (2 Eier)
  und Käse überbacken
• 5,10 € Bacon and Eggs
• 3,90 € Schinken-Käsetoast
• 3,90 € Paradeiser-Käsetoast
• 3,50 € Schinken Semmel
• 4,30 € Beinschinken
• 4,30 € Emmentaler
• 4,90 € Beinschinken und Emmentaler
• 1,20 € Kaisersemmel
• 0,80 € Bio-Vollkornbrot (1 Scheibe)
• 0,80 € Bio-Christoph-Brot (1 Scheibe)
• 1,20 € Butter
• 1,50 € Himbeermarmelade
  hausgemacht
• 1,50 € Marillenmarmelade
  hausgemacht
• 1,50 € Bienenhonig

Suppen

• 3,90 € Cuadro Suppentopf
  mit Rindfleisch, Frittaten und Gemüse
• 4,50 € Paradeiser-Cremesuppe
  mit Basilikumpesto
• 4,40 € Klare Hühner-Limettensuppe
  mit Hühnerfleisch, Gemüsestreifen, Sojasprossen und Kresse

Burger

Einige Burger sind auch vegetarisch erhältlich und werden mit einem asiatisch gewürztem Gemüselaibchen zubereitet.

• 5,60 € Cuadro Burger
  mit hausgemachten Sesam-Bun, Patty vom Premium Rind, Gurken, Salat, Ketchup und Zwiebeln
• 6,20 € Cuadro Burger mit Cheddar-Cheese
  mit hausgemachten Sesam-Bun, Patty vom Premium Rind, Gurken, Salat, Ketchup, Zwiebeln
• 8,90 € Cuadro Double Cheeseburger
  mit hausgemachten Sesam-Bun, 2 Patties vom Premium Rind, Cheddar-Cheese, Gurken, Salat, Zwiebeln und Senf-Mayonnaise, dazu Steak fries und Ketchup
• 9,90 € Dinkelburger (vegetarisch)
  mit Gemüse, Erdäpfel, Bergkäse, Buchweizen, Baby-Blattspinat, getrockneten Kirschparadeiser, Avocado-Chiasauce, dazu Steak fries und Ketchup
• 3,10 € Steak fries (klein)
• 3,90 € Steak fries (groß)
• 5,80 € Süßkartoffel fries
  mit Limonen-Sour-Cream-Dip
• 0,90 € Ketchup
• 0,90 € Mayonnaise

Cuadro Classics und Favorites

• 10,50 € Mexikanische Enchiladas (vegetarisch)
  mit Gemüse, Avocado, Kidneybohnen, Mais, Paradeiser, Käse und Sauerrahm
• 9,90 € Yakitori Satay
  marinierte Hühnerspieße mit würziger Erdnusssauce, süß-sauren Gurken, Zwiebeln, Paprika und Jasminreis
• 9,50 € Kokos Red Thai Curry (vegan, scharf)
  scharf gewürztes Curry mit Tofu, Kokosmilch, Wokgemüse und Jasminreis
• 12,90 € Chili con Carne mit Bio-Christoph-Brot (pikant)
  mit pikantem Gemüse-Chili und sous vide gebratener Hühnerbrust
• 13,90 € Smokey Barbecue Ribs
  mit hausgemachter Barbecue-Marinade, Steak fries, Chilisauce und Limonen-Sour-Cream-Dip

Cuadro Sandwich und Co

Alle Gerichte werden in der hauseigenen Bäckerei zubereitet.

• 9,90 € Orientalische Variation
  mit Hummus, gebackenen Falafel, Melanzanicreme, Kalamata Oliven und Bio-Christoph-Brot
• 6,50 € Cuadro Vital Brot
  Bio-Christoph-Brot mit Avocado, gebratenem Ei, Paradeiser, Rucola und Basilikum-Dip
• 5,90 € Yellow Lax Bun and Black Sesam
  mit Rächerlachs, Avocado-Creme, Feldgurke und Lollo Verde
• 4,80 € Hummus Brot
  Bio-Christoph-Brot mit Kichererbsenpüree und Kresse
• 3,50 € Schnittlauch Brot (2 Stück)
  Bio-Vollkornbrot mit Butter und Schnittlauch

Desserts

• 4,50 € Warmer Topfenstrudel mit Rosinen
• 5,50 € Warmer Topfenstrudel mit Rosinen und Vanillesauce
• 4,50 € Wiener Apfelstrudel
• 3,20 € Hausgemachter Schokoladen-Muffin
• 3,20 € Hausgemachter Heidelbeer-Muffin
• 4,80 € Apfeltorte
  mit Schlagobers, Vanilleeis und Zimt
• 4,90 € Hausgemachtes Tiramisu
• 3,90 € Chia Superfood
  türkischer Naturjoghurt mit Mangomark, Bio-Chiasamen, Stevia und verschiedenen frischen Beeren
• 1,00 € Schlagobers
• 1,50 € Vanillesauce
• 1,20 € Vanilleeis (1 Kugel)

Warme Getränke

• 2,60 € Espresso (klein)
  Enthält Koffein (130,0 mg/100 ml)
• 4,10 € Espresso (groß)
  Enthält Koffein (130,0 mg/100 ml)
• 2,60 € Schokolade (klein)
• 4,10 € Schokolade (groß)
• 2,80 € Brauner (klein)
  Enthält Koffein (130,0 mg/100 ml)
• 4,30 € Brauner (groß)
  Enthält Koffein (130,0 mg/100 ml)
• 2,80 € Verlängerter Brauner
• 2,80 € Schoko-Brauner (klein)
  mit Milch
• 4,30 € Schoko-Brauner (groß)
  mit Milch
• 3,40 € Wiener Melange
• 3,40 € Wiener Häferlkaffee
• 4,30 € Cafe Latte
• 4,30 € Schoko Latte
  mit Milch
• 3,70 € Cappuccino
  mit Milchschaum
• 3,70 € Heiße Schokolade
  mit Milchschaum